En el marco del Foro Mundial de la Alimentación 2024, celebrado en Roma, Italia, ministro de Agricultura Limber Cruz, abogó por un cambio de prioridades a nivel global, instando a los países a destinar menos recursos a armamento y a invertir más en alimentación y seguridad alimentaria.
Cruz enfatizó que la alimentación no solo es un tema de nutrición, sino que también representa diversidad, asequibilidad e inocuidad, elementos fundamentales que deben estar al alcance de todos los ciudadanos del mundo.
Llamó a la colaboración y reflexión generó una fuerte reacción positiva entre los participantes, evidenciando la urgencia de adoptar estrategias más eficaces para combatir el hambre y promover dietas saludables.
Este mensaje de Cruz es más que una declaración; es un punto de partida para repensar las políticas globales hacia una alimentación inclusiva y sostenible.
Fuente: el Caribe
